Wok Number One, Asiatisk restaurant i Besançon, Frankrike
Wok Number One er en romslig asiatisk restaurant i Besançon med japansk, kinesisk og andre kjøkken fra kontinentet. Restauranten ligger i 226 C rue de Dole og serverer en variert meny i sitt store spiserom.
Restauranten ble grunnlagt for å møte den voksende etterspørselen etter asiatisk mat i Besançon og introduserte buffetservering i den lokale matscenen. Den vokste til å bli et sted hvor flere asiatiske matlagningstradisjoner serveres sammen.
Stedet forener kulinariske tradisjoner fra flere asiatiske regioner og presenterer sushi sammen med kinesisk wok og retter fra andre deler av kontinentet. Besøkende opplever en blanding av smaker som går utover hva man kan forvente av et enkelt asiatisk kjøkken.
Restauranten har åpent både til lunsj fra 11:45 og middag fra 18:45, med parkering for gjester. Mellom disse to serveringsperiodene er det en pause på ettermiddagen.
Et kjennetegn er den åpne sushi-stasjonen hvor kokker lager ferske valg gjennom hele serveringstiden. Å se håndverket gir et preg av åpenhet og håndverk til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
