La Docena, Sjømatrestaurant i Cuauhtémoc, Mexico by, Mexico.
La Docena er en sjømatrestaurant i Cuauhtémoc-området med vinduer fra gulv til tak, et åpent spiserom og en patio. Menyen byr på ferske østers, grillet fisk og nøye utvalgte drikkevarer fra regionen.
Restauranten introduserte et østersbar-konsept fra New Orleans til Mexico by, og kombinerte det med meksikanske tilberedningsteknikker for sjømat. Denne kombinasjonen etablerte en ny tilnærming til sjømatrestauranter i hovedstaden.
Restauranten har bånd til det lokale matfellesskapet gjennom partnerskap med regionale sjømatleverandører og meksikanske håndverksdrikkevarer. Gjestene opplever hvordan tradisjonelle tilberedningsmetoder møter samtidig service.
Restauranten ligger i Alvaro Obregón 31 og tar imot reservasjoner gjennom OpenTable, med parkeringshjelp tilgjengelig. Besøkende bør planlegge å komme på ettermiddagen eller kvelden når utvalget av østers er på sitt beste.
Restauranten bestilte Union-øl eksklusivt for dette stedet, noe som skiller det fra andre sjømatsteder i byen. Denne egenproduserte drikken passer perfekt til de fersk grillede spesialitetene og gir et personlig preg til hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
