Chez Lucien, Restaurant og bar i gamle Ottawa, Canada
Chez Lucien er en restaurant og bar i Murray Street i gamle Ottawa, med eksponerte murvegger og tremøbler i hele interiøret. Rommet har en rustikk følelse, med detaljer som bevarer preget av en tradisjonell nabolagsbedrift.
Bedriften startet som en tradisjonell pub og utviklet seg over tid til en restaurantdrift mens den beholdt sin opprinnelige karakter intakt. Denne blandingen av pubatmosfære og middagsservice har forblitt sentral i identiteten i flere tiår.
Restauranten blander fransk-kanadiske tradisjoner med nordamerikanske klassikere, synlig i menyen med smør-hvitløkretter og spesialburgere som gjenspeiler lokale smaker. Kjøkkenet serverer smakene folk i denne regionen har vokst opp med å spise.
Stedet ligger i en tilgjengelig gate og ønsker både tilfeldige besøkende og planlagte besøk med grupper eller dates velkommen. Inngangen vender mot en travel gate, noe som gjør det enkelt å finne og gå inn til fots.
En burger på menyen kombinerer ristede paprika, chipotle aioli og fersk avokado på en uventet måte. Denne fusjonen av meksikanske ingredienser med lokal matlaging viser tanke bak kjøkkenets valg utover standardretter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
