Off The Hook at Inlet Harbor, Sjømatrestaurant i Ponce Inlet, USA
Off The Hook ved Inlet Harbor er en sjømatrestaurant med et utendørs dekk som rommer rundt 400 personer og har utsikt over den aktive havnen. Utsikten inkluderer fiskebåter som kommer inn med dagens fangst, noe som gir ferske råvarer til kjøkkenet.
Etablissementet ble fullstendig gjenoppbygd etter skader fra flere orkaner som rammet Ponce Inlet-området. Renoveringen var nødvendig for å gjenopprette restauranten til sin nåværende plassering ved vannet.
Restauranten gjenspeiler fisketradisjonene ved innløpet ved å servere dagens fangst sammen med karibisk-inspirerte smaker. Besøkende legger umiddelbart merke til hvordan den aktive havnen preger det som ender opp på menyen.
Restauranten har god parkeringsplass for både biler og båter, noe som gjør den lett tilgjengelig uansett transportmiddel. Siden sitteplassene er utendørs, kan værforhold og tid på dagen påvirke matopplevelsen på dekket.
Mens gjestene spiser, får de ofte øye på delfiner, manater, havskilpadder og ulike fisker som svømmer i og rundt innløpets farvann. Disse møtene med dyrelivet tilfører et element av overraskelse til et måltid som strekker seg utover maten selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.