La Tinaia, Italiensk restaurant i Forio, Italia
La Tinaia er en italiensk restaurant i Forio som holder til i to spiserom tilpasset ulike årstider. En utendørs gårdsplass fylles med gjester i varme måneder, mens et lukket innerrom tar imot gjester når været blir kaldere.
Bygningen inneholder en bue av tuffstein som dateres til 1701 og fungerer som et sentralt strukturelt element i rommet. Dette arkitektoniske trekket har vært en definerende del av stedet i over tre århundrer.
Spiserommet viser kunstverk av malere og skulptører fra Forio og Ischia, noe som skaper en gallerilignende setting i alle rommene. Lokale kunstnere bytter ut verkene sine sesongmessig, slik at veggene holdes oppdaterte og knyttet til lokalsamfunnet.
Dette stedet serverer mat sammenhengende fra tidlig morgen til sen kveld og tar ikke imot reservasjoner. Gjester uten bordbestilling er velkomne når som helst, men sitteplassene kan fylles opp raskt i høysesongen for turister.
Familien Mandl åpnet denne restauranten i 1988 og overvåker personlig den årlige vedlikeholdet av den historiske steinbuen. Denne praktiske tilnærmingen til bevaring gjenspeiler en genuin forpliktelse til bygningens fortid som former den daglige driften.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
