Trattoria Del Volante, Familierestaurant i Sambuceto, Italia
Trattoria del Volante er en familierestaurant i Sambuceto med to spisesaler, inkludert en tre- og glassutvidelse lagt til i 2008. En synlig vinkjeller skiller spiseområdet fra baren, og skaper tydelige soner for gjestene.
Etablissementet ble grunnlagt i 1977 som en trehytte av Arduino og Ester, og serverte opprinnelig bare to retter: pasta med bønner og grillet kylling. Disse beskjedne begynnelsene la grunnlaget for familiebedriften som drives i dag.
Restauranten serverer tradisjonelle Abruzzo-spesialiteter tilberedt med italienske kokemetoder som har stått seg gjennom tidene, med både kjøtt- og fiskeretter på menyen. Kjøkkenet har gått i arv gjennom familiegrener, og holder disse oppskriftene i hevd som en levende tradisjon.
Restauranten tilbyr menyer med fast pris som inkluderer første rett, hovedrett, vin, vann og kaffe. Rikelig parkering finnes nær den vestlige motorveiavkjøringen i Pescara, noe som gjør tilgangen enkel.
Restauranten gjennomgikk renovering i 2022, og kombinerte tradisjonelle tremøbler med geometriske tapeter og en bardisk i massiv valnøtt. Denne moderniseringen bevarer den klassiske karakteren samtidig som den introduserer moderne designdetaljer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.