Saona, Middelhavsrestaurant i Alameda-området, Valencia, Spania.
Saona er en middelhavsrestaurant i Alameda-distriktet i Valencia som serverer kystmat med regionale påvirkninger. Spiseområdet har trebord, mykt lys og hvite vegger som skaper en ren og moderne ramme.
Etablissementet startet som en familierestaurant i Valencia og utvidet senere til flere steder i byen. Denne veksten gjenspeiler hvordan middelhavskonseptet fikk anerkjennelse blant lokale gjester.
Restauranten feirer Valencias kulinariske tradisjoner gjennom retter som gjenspeiler forbindelsen mellom kystingredienser og regionale oppskrifter. Besøkende opplever hvordan lokale matvaner kommer til uttrykk på hver tallerken, og knytter dem til områdets matidentitet.
Restauranten har to hovedperioder for lunsj og middag med separate bordsettinger. I helgene er åpningstidene lengre, så reservasjoner er nyttige for å sikre bord i travle perioder.
Under Fallas-festivalen i mars tilbyr restauranten spesialmenyer med sesongingredienser og tradisjonelle retter fra Valencia. Dette tilbudet i begrenset tid feirer festivalperioden med unike versjoner av signaturretter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
