La Neta, Meksikansk restaurant i Stockholm, Sverige
La Neta er en meksikansk restaurant i Stockholm som fokuserer på tradisjonelle gatematretter fra Mexico. Menyen inkluderer tacos al pastor, vegetariske quesadillas og håndlagde tortillas laget av både mais og hvete.
La Neta ble grunnlagt for å bringe ekte meksikansk gatemmat til Stockholm på en tid da denne matlagingsstilen var vanskelig å finne i byen. Over tid har den blitt en kjent adresse for denne typen mat i det lokale restaurantmiljøet.
La Neta lager tortillaene sine for hånd med både mais og hvete, etter metoder som er vanlige i meksikanske gatekjøkken men sjeldne på europeiske restauranter. Tacos al pastor, med marinert svin og ananas, gir en god følelse av hvordan hverdagslig meksikansk mat faktisk smaker.
Restauranten ligger i en tilgjengelig del av Stockholm og er lett å nå til fots eller med kollektivtransport fra sentrum. Den har en tendens til å fylles raskt i rushtiden, så det er lurt å komme tidlig i serveringen.
Hver rett kommer med et utvalg av hjemmelagde salsaer som spenner fra milde til svært sterke, slik at hver person kan justere styrken på tallerkenen mens de spiser. Disse salsaene lages ferske hver dag, noe som skiller dem fra de flaskelagte versjonene som finnes i de fleste butikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
