Berliner Das Original, Restaurant i 1. arrondissement, Paris, Frankrike
Berliner Das Original er en restaurant i 1. arrondissement som serverer tradisjonell berlinsk mat med kjøttspesialiteter, hjemmelagde sauser og håndverksbrød. Det moderne spiserommet preger hvordan gjestene opplever måltidene i en moderne setting.
Konseptet kommer fra Berlin, hvor grillede kjøttskiver ble kombinert med flatbrød for å skape noe nytt. Denne kombinasjonen vokste frem fra den enkle ideen om å tilby raske og mettende måltider.
Restauranten følger halalstandarder for kjøttet sitt samtidig som den forankrer tyske mattradisjoner i Paris' restaurantscene. Denne tilnærmingen viser hvordan den kobler sammen to matkulturer gjennom daglig service.
Restauranten holder åpent fra midt på dagen til sen kveld og kan betjene mange gjester samtidig. Besøkende kan forvente rask tilberedning av maten, og lokalet kan føles fullt i travle perioder.
Menyen har spesialiteter som DAS PETITS PLAISIRS som kombinerer tyske tilberedningsteknikker med fransk smak i ulike kombinasjoner. Denne bevisste kombinasjonen viser hvordan kjøkkenet bevisst forener to tradisjoner i stedet for å bare kopiere én.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
