BlueBlood Steakhouse, Steakhouse-restaurant i Casa Loma, Toronto, Canada
BlueBlood Steakhouse er en restaurant med høy standard som holder til i en del av Casa Loma-slottet i Toronto. Her serveres utvalgte stykker av storfekjøtt fra Japan, Canada og USA. Lokalet har høyt under taket, steinvegger og store vinduer med utsikt over byen.
Stedet åpnet i 2017 i en bygning i nygotisk stil fra 1914. Den ble opprinnelig bygget som privatbolig for finansmannen sir Henry Pellatt. Steakhuset ligger innenfor vegger som bærer på flere tiår med arkitektur- og boligarv.
I spisesalen vises originale verk av Andy Warhol, Salvador Dali og Mr. Brainwash, noe som smelter sammen mat og visuell kunst til én opplevelse. Denne kombinasjonen påvirker hvordan gjestene oppfatter både måltidet og omgivelsene.
Forhåndsbestilling er nødvendig. Stedet åpner hver dag fra kl. 17 og holder åpent til midnatt på fredager og lørdager. Det er lurt å bestille på forhånd, særlig hvis du planlegger å besøke stedet i helgen.
Menyen byr på japansk A5 Wagyu, kanadisk Prime-storfekjøtt og amerikanske USDA Prime-stykker, som samler tre ulike storfekjøttstradisjoner under ett tak. Et slikt utvalg av utvalgte storfekjøttkilder fra forskjellige deler av verden er uvanlig for én steakhouse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
