Carrabba's Italian Grill, Italiensk-amerikansk restaurant i Orlando, USA.
Carrabba's Italian Grill er en restaurant i Orlando med et åpent kjøkken der rettene tilberedes med vedfyrt grilling og fersk pasta som bestilles etter eget ønske. Utformingen lar gjestene se kokkene jobbe over en levende grill mens de tilbereder kjøtt- og sjømatretter.
Kjeden startet i 1986 da Johnny Carrabba og hans onkel Basilio åpnet sitt første sted i Houston, Texas. Fra begynnelsen ble det åpne kjøkkenet og den synlige tilberedningen kjennetegn for merkevaren.
Menyen gjenspeiler en blanding av italienske mattradisjoner tilpasset amerikanske smaker, der kundene kan tilpasse sine pasta- og grillvalg. Denne tilnærmingen gjør at måltidet her føles kjent og knyttet til italiensk matkultur.
Restauranten ligger på International Drive og serverer lunsj og middag daglig med utvidede kveldsåpningstider i helgene. Forvent travle tider under middagsserveringen, spesielt på fredag- og lørdagskvelder.
Signaturretten Chicken Bryan tilberedes utelukkende over en åpen vedfyrt grill, noe som gjør den til en hjørnestein i menyen siden starten. Denne tilberedningsmetoden gir retten dens særegne smak og konsistens som gjester søker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
