Hanuman Veg Restaurant, Vegetarisk indisk restaurant i Sion, Mumbai, India
Hanuman Veg Restaurant er en fullt vegetarisk indisk restaurant nær Sion Circle i Mumbai. Menyen dekker tradisjonelle retter fra ulike deler av India, alle tilberedt uten kjøtt, fjærfe eller fisk.
Restauranten har vært et fast innslag i Sion-området i flere tiår og bygget sitt omdømme på å betjene vegetarianere i denne delen av byen. Gjennom tidene har menyen utviklet seg, mens kokestilen har holdt seg forankret i den samme tradisjonen.
Navnet Hanuman viser til en av de mest kjente guddommene i hinduismen, og den fullt vegetariske menyen gjenspeiler denne forbindelsen direkte. Mange gjester velger dette stedet nettopp fordi maten passer deres religiøse kostholdsregler.
Restauranten ligger nær Sion Circle, et kjent veikryss som er lett å nå med lokaltog eller buss. I lunsjtiden kommer det flere folk fra området rundt, så å komme litt tidlig kan hjelpe deg med å få plass uten å vente.
Til tross for at restauranten ligger i en travel del av byen, kommer de fleste gjestene fra nabolaget som faste kunder, ikke forbipasserende turister. Det betyr at maten og servicen formes av hva lokale gjester forventer dag etter dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
