Flour & Barley, Pizzeria og restaurant i Clark County, USA
Flour & Barley er en pizzeria og restaurant i Clark County med et moderne spiserom med mursteinsovner og vedfyrt tilberedning. Pizzaene lages med All Trumps-mel og San Marzano-tomater importert fra Italia, og serveres innendørs eller på en uterrasse på 1 200 kvadratfot (omtrent 110 kvadratmeter).
Restauranten ble grunnlagt for å introdusere italienske pizzateknikker for lokale gjester og har med tiden blitt et etablert sted i Clark County. Menyen har blitt utvidet med alternativer for ulike kostholdsbehov, mens fokuset fortsatt ligger på tradisjonelle vedfyrte tilberedningsmetoder.
Restauranten kombinerer italienske tilberedningsteknikker med amerikanske smakspreferanser og tilbyr vedfyrte pizzaer sammen med glutenfrie alternativer for ulike ønsker. Her kan du se hvordan tradisjonelle italienske metoder tilpasses et moderne, lokalt orientert kundebehov.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til midnatt, med både innendørs og utendørs servering. I rushtiden ved middagstid kan det bli fullt, så å komme tidlig eller senere på kvelden kan gi en roligere opplevelse.
Stedet tilbyr fatlagrede cocktailer og roterende sesongøl på fat som passer godt til pizzamenyen, og gir en håndverksdrikkeopplevelse utover det vanlige. Denne oppmerksomheten på drikkekvalitet skiller det fra typiske pizzeriaer og gir måltidet ekstra dybde.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
