This Is It! Southern Kitchen & Bar-B-Q, Sjømatrestaurant i DeKalb County, USA
This Is It! blander tilberedning av sjømat med barbecue-metoder og serverer ferske ingredienser og retter laget på bestilling. Kjøkkenet jobber med regionale matlagingsstiler for kundene sine i Atlanta-området.
Restauranten startet i 1983 under Shelley 'Butch' Anthony IIIs ledelse som en del av Atlantas matscene. Grunnleggeren utviklet virksomheten over mange år og bygde opp en langvarig drift.
Menyen viser sørlige matlagstradisjoner gjennom røkte ribber, fritert havkat og grønnsakstallerkener servert med ulike brødvalg. Måten lokalbefolkningen samles her for disse måltidene gjenspeiler hvor viktige disse tradisjonelle oppskriftene er for samfunnet.
Restauranten tilbyr catering for arrangementer av ulike størrelser med flere menyvalg tilgjengelig. Kunder kan forvente nøye matlaging og individuell oppmerksomhet på sine bestillingsønsker.
Hver rett får individuell oppmerksomhet under tilberedningen, med røkte varer tilberedt over hickoryved. Denne nøye tilnærmingen betyr at hver tallerken oppnår jevn kvalitet og smakspleie gjennom hele måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
