Empanada Mama, Colombiansk restaurant i Hell's Kitchen, New York County, USA.
Empanada Mama er en colombiansk restaurant i Hell's Kitchen som serverer mer enn 40 varianter av empanadas med ulike fyll. Utvalget spenner fra tradisjonelt kjøtt til kombinasjoner med reker og kamskjell i ulike deigskall.
Restauranten ble etablert og har siden den gang vært i drift i Hell's Kitchen. Senere utvidet den til flere steder i Manhattan.
Restauranten viser colombianske mattradisjoner gjennom retter som sancocho de cola og arepas som tilberedes daglig på kjøkkenet. Besøkende opplever smaker som gjenspeiler hvordan folk fra regionen faktisk spiser.
Stedet er enkelt å besøke og tilbyr både spising på stedet og takeaway. Prisene er lave, noe som gjør et besøk overkommelig for de fleste besøkende.
Hver empanada tilberedes etter spesifikke oppskrifter som blander colombianske tilberedningsmetoder med lokalt dyrkede ingredienser fra New York. Denne blandingen skaper smakskombinasjoner du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.