Mrs. Kitchen Soul Food Restaurant, Restaurant i San Antonio-området, USA
Mrs. Kitchen Soul Food Restaurant er et spisested i Windcrest som serverer tradisjonell sørstatsmat som stekt kylling, collard greens, cornbread, kandiserte yams og macaroni and cheese. Lokalet har et privat møterom for grupper og en uformell ramme for familier.
Restauranten holdt opprinnelig til i East Commerce Street i San Antonio før den flyttet til et større sted i Windcrest. Flyttingen gjorde det mulig å utvide menyen og få plass til grupper.
Navnet hedrer Valerie C. Kitchen gjennom et fotografi som vises frem og knytter gjestene til familiehistorien bak oppskriftene. Man kan kjenne den personlige arven i hvordan maten tilberedes og serveres.
Restauranten har enkel parkering og holder vanlige ukentlige åpningstider. Ring på forhånd hvis du planlegger å komme med en større gruppe eller vil bruke det private møterommet.
Eieren Garlan McPherson byttet karriere fra kriminalomsorgen for å åpne restauranten. Barndomsminnene hans fra å se bestemoren lage mat formet måten han tilbereder hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.