Mario's Peruvian & Seafood, Peruansk sjømatrestaurant i Los Angeles, USA.
Mario's Peruvian & Seafood er en restaurant på Melrose Avenue som serverer tradisjonelle peruanske retter i et enkelt spiserom. Menyen har retter som lomo saltado, ceviche mixto og saltado de mariscos laget med ferske ingredienser.
Restauranten åpnet for mer enn to tiår siden og har beholdt sine opprinnelige oppskrifter og tilberedningsmetoder gjennom årene. Den ble et referansepunkt for peruansk mat i byen.
Kjøkkenet ærer peruanske matlagningsteknikker som blander spanske, urfolks- og asiatiske påvirkninger, og du kan smake denne fusjonen i hver rett. Besøkende opplever et kjøkken som bærer historien til flere kulturer sammen.
Restauranten er åpen hver dag og tilbyr enkel tilgang til mat uten komplisert navigering. De fleste besøkende kan finne et bord uten lange ventetider, spesielt i roligere tider.
Chupe de Camerones er en tykk suppe som kombinerer reker, blekksprut, poteter og ris i en enkelt bolle. Retten representerer en tradisjonell oppskrift som stammer fra den peruanske kysten og serveres her i restaurantens egen stil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
