Naivedyam, Sørindisk restaurant i New Delhi, India
Naivedyam er en sørindisk restaurant i New Delhi som serverer tradisjonelle retter fra de sørlige statene, med arkitektoniske elementer fra Karnataka i hele lokalet. Den dempede andaktsmusikken skaper en rolig ramme rundt måltidet.
Restauranten startet i 1994 og vokste fra ett sted til flere avdelinger i Delhi-området i løpet av de følgende tiårene. Denne utvidelsen gjenspeiler en jevn vekst i regionen.
Navnet Naivedyam kommer fra sanskrit og betyr matoffer til guddommer under tilbedelse, noe som gjenspeiler restaurantens filosofi om oppmerksom tilberedning.
Restauranten holder til flere steder i Delhi og omegn, og serverer lunsj og middag hver dag. Prisene er moderate, og servicen er pålitelig i alle avdelinger.
Restauranten har mottatt priser fra anerkjente kulinariske organisasjoner som fremhever dens plass i restaurantmiljøet. Denne anerkjennelsen viser at konseptet verdsettes også utenfor lokale kretser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
