Tharavad, Søridisk restaurant i Sør-Bangalore, India
Tharavad er en søridisk restaurant i Sør-Bangalore som tilbereder retter med ferske lokale ingredienser og tradisjonelle krydder. Menyen har keralanske kokestiler sammen med mindre vanlige viltkjøtt retter laget etter etablerte oppskrifter.
Denne restauranten startet som en familiebedrift i Sør-Bangalore og brakte keralanske kokemetoder til byens restaurantscene. Stedet lot lokale finne autentiske søridiske måltider i urbane omgivelser.
Restauranten holder keralanske mattradisjoner i live gjennom retter som bruker krydder og teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Du kan smake disse metodene i hver curry og rett som serveres ved bordet.
Restauranten godtar reservasjoner og tilbyr takeaway for ulike behov. Den har moderate priser som passer for vanlige måltider og ulike budsjetter.
Restauranten serverer uvanlige viltretter som hjort pepper fry og kanin tilberedt med tradisjonelle keralanske oppskrifter. Disse sjeldne rettene skiller den fra andre spisesteder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
