Wok 88, Kinesisk restaurant i Épinal, Frankrike
Wok 88 er en kinesisk restaurant i Épinal med to hoveddeler: en buffé med kalde retter under lokk og egne stasjoner for grillretter. Her kan gjestene velge mellom å ta selv fra bufféen eller bestille mat som lages på stedet.
Restauranten åpnet i 2015 og introduserte et nytt matkonsept i departementet Vosges i det østlige Frankrike. Åpningen formet restaurantscenen i regionen i årene som fulgte.
Stedet kombinerer tradisjonelle kinesiske tilberedningsmetoder med franske spisevaner og tilbyr både buffé og bordservering. Denne kombinasjonen viser hvordan asiatiske restauranter tilpasser tilbudet sitt til hva lokale gjester forventer.
Beliggenheten på Route de Jeuxey er lett å nå, og restauranten kan ta imot grupper av ulike størrelser takket være den romslige planløsningen. Ubegrenset med alkoholfrie drikker er inkludert i serveringen, noe som gjør måltidet enklere.
Restauranten har egne kokestasjoner der kokker tilbereder wokretter tilpasset hver gjests ønsker rett foran gjestene. Denne live matlagingen skaper en opplevelse som går utover vanlig restaurantmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
