Ernesto, Italiensk restaurant i Tel Aviv, Israel
Ernesto er en italiensk restaurant i Ben Yehuda-gaten i Tel Aviv, hvor kokk Angelo de la Riccha lager fersk pasta og tradisjonelle italienske retter hver dag. Spiseområdet har tregulv og gir en komfortabel ramme for gjestene.
Restauranten ble grunnlagt i 1997 og har vært et spisested i Tel Aviv siden åpningen. Gjennom årene har den bevart italienske tradisjoner og tilpasset dem til israelske gjesters smak.
Restauranten kombinerer italienske tilberedningsmetoder med lokale ingredienser og skaper en bro mellom middelhavs- og israelsk mat. Gjestene opplever denne forbindelsen direkte gjennom tradisjonelle oppskrifter laget med ferske regionale produkter.
Restauranten har både inne- og uteservering og er fullt tilgjengelig for rullestolbrukere. Rommet åpner seg mot gaten, noe som slipper inn naturlig lys og utsyn til livet utenfor.
Hjemmelaget pasta tilberedes fersk hver morgen, noe som gir restauranten et preg av håndverkskvalitet. Den nøye utvalgte italienske vinkolleksjonen utfyller denne omsorgen og gjør hvert måltid til en gjennomtenkt opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.