Del Arte, Restaurant i Vert-Saint-Denis, Frankrike
Del Arte er en italiensk restaurant i Vert-Saint-Denis som tilbereder fersk pizzadeig daglig og serverer pizza, pasta og risotto. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se pizzaiolos tilberede retter mens de lager mat.
Restauranten ble grunnlagt i 1995 som en del av LE DUFF Group og etablerte seg på det franske restaurantmarkedet. Konseptet vokste til et anerkjent merkevare som tilbyr italiensk mat i hele landet.
Det åpne kjøkkenet lar deg se pizzaiolos forme deig og tilberede retter med tradisjonelle italienske teknikker. Menyen viser regional italiensk matlaging gjennom pasta, risotto og vedfyrte pizzaer laget med importerte europeiske ingredienser.
Restauranten er åpen mandag til torsdag fra 18:30 til 22:30, og fredag og lørdag til 23:00. Parkering er tilgjengelig nær inngangen for enkel tilgang.
Menyen endres sesongmessig med nye oppskrifter laget av restaurantens forskningsavdeling. Spesialiteter som Linguine di mare kombinerer sjømat med pistasjolje, noe som viser en kreativ tilnærming til italiensk matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
