AB's, Grillrestaurant i Bengaluru, India
AB's er en grillrestaurant i andre etasje i Vaishnavi Sapphire Centre, som serverer både kjøtt- og vegetarretter i alt-du-kan-spise-format. Kjøkkenet tilbereder retter med ulike marinader og tilberedningstider for å passe ulike smakspreferanser.
Stedet begynte som én restaurant og utvidet til en kjede med lokasjoner i store indiske byer. Denne veksten gjenspeiler hvordan grillkonseptet fikk popularitet og spredte seg over hele landet.
Stedet kombinerer tradisjonelle indiske marinader og tilberedningsteknikker med grilling, noe som gjenspeiler hvordan lokale matpreferanser former menyen. Gjestene legger merke til hvordan regionale smaker styrer hver rett mens grillkjøttfokuset holdes i kjernen av opplevelsen.
Stedet er tilgjengelig for rullestolbrukere, noe som gir enkel adgang for alle besøkende, og det finnes valet-parkering for bekvemmelighetens skyld. Gjestene bør planlegge på forhånd, da restauranten har faste tider med pauser mellom lunsj- og middagsservering.
Hvert spisebord har en innebygd grill der gjestene tilbereder sine valgte retter selv. Denne praktiske tilnærmingen betyr at besøkende kontrollerer tilberedningstempoet og stekegraden på hver bit, og gjør måltidet til en interaktiv opplevelse ved hvert bord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
