Papadam, Indisk restaurant i Reinickendorf, Tyskland.
Papadam er en indisk restaurant i Reinickendorf som lager tradisjonelle retter med kylling, lam, fisk og and i en ekte Tandoori-leirugn. Kjøkkenet kombinerer familieoppskrifter med nye tilnærminger og skaper en rekke sørasiatiske spesialiteter.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe oppskrifter som har gått i arv i generasjoner fra India til gjester i Berlin. Med tiden har kjøkkenet utviklet seg for å balansere tradisjonelle tilberedningsmetoder med nye grep som appellerer til et lokalt publikum.
Spisesalen viser tradisjonelle indiske tekstiler og malerier som fører gjestene inn i en sørasiatisk setting. Besøkende opplever denne stilen gjennom hele måltidet og føler at de trer inn i en annen kulinarisk verden.
Restauranten har en daglig lunsjmeny som skifter, fra 12 til 16, med sju ulike retter som inkluderer suppe og salat. Ønsker gjestene å bli lenger, kan de reservere bowlingbaner på stedet.
Til hvert måltid serveres guavajuice uten ekstra kostnad, noe mange besøkende ikke forventer når de kommer. Denne lille gesten gir en velkommende start eller avslutning på måltidet og settes ofte pris på av faste gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
