Submarine, Restaurant i Oceanografic-komplekset, Valencia, Spania
Submarine er en restaurant i Oceanografic-komplekset i City of Arts and Sciences, med glassvegger mot Europas største akvarium. Rettene serveres mens tusenvis av fisker og marine dyr svømmer i tankene rundt.
Restauranten ble skapt som en del av Oceanografic-komplekset utviklet på 1990-tallet. Den markerte begynnelsen på en ny type undervannsspising i Spania og ble raskt et særtrekk ved Arts and Sciences-anlegget.
Restauranten kombinerer tradisjonelle spanske ingredienser med moderne kokekunster, og gjenspeiler hvordan middelhavskjøkkenet har endret seg over tid. Gjestene opplever denne kulinariske tilnærmingen mens de ser på marinlivet gjennom glassveggene.
Besøk krever forhåndsreservasjon siden antall plasser er begrenset og etterspørselen er høy. Det er lurt å bestille tidlig og kle seg passende, da spiseopplevelsen er eksklusiv.
Restauranten opererer fra et utsiktspunkt der gjestene sitter inne i de største tankene i akvariet, noe som lar dem direkte observere svømmende dyr som haier og havskilpadder. Dette nære møtet med store marine rovdyr mens man spiser skaper en uvanlig sanseopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
