Les Maillards, Restaurant i La Chaux-de-Fonds, Sveits
Buvette du Maillard er en familierestaurant i en bygning med tradisjonelle arkitektoniske trekk fra regionen. Stedet serverer sveitsiske regionale spesialiteter hele dagen.
Restauranten ble grunnlagt og har blitt drevet av familien Cuche i generasjoner. Gjennom årene har den beholdt sin plass i byen og bidratt til å bevare regionale mattradisjoner.
Restauranten drives av familien Cuche og serverer retter etter tradisjonelle oppskrifter fra Neuchâtel-regionen. Ingrediensene kommer fra lokale bønder, noe som gjør forbindelsen til landskapet rundt synlig.
Restauranten tar imot gjester på de fleste hverdager i måltidstidene. I varmere måneder er det uteservering hvor du kan spise.
Restauranten ligger i en by som står på UNESCOs verdensarvliste og er kjent for sin urmakertradisjon. Denne spesielle beliggenheten forbinder måltidet med byens industrihistorie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
