Evrasia, Japansk restaurant i Kyiv, Ukraina
Evrasia er en japansk restaurant som strekker seg over to etasjer med spiseområder dekorert med naturmaterialer, treelementer og japanske dekorative detaljer. Kjøkkenet har spesialisert utstyr for å tilberede et bredt spekter av retter.
Restauranten åpnet tidlig på 2000-tallet som et av de første stedene som introduserte japansk mat i Kyivos restaurantliv. Ankomsten markerte en endring i hva lokale gjester kunne oppleve.
Kjøkkenet viser tradisjonelle japanske tilberedningsmetoder der gjestene kan se sushi bli laget med presisjon og ferske ingredienser. Omsorgen i hver rett gjenspeiler hvordan det japanske kjøkkenet verdsetter både kvalitet og presentasjon.
Stedet ligger nær Shulyavska t-banestasjon og har parkering for gjester som kommer med bil. Kredittkort aksepteres, og restauranten tar imot besøkende med fleksible tider.
Restauranten holder åpent til klokken 5 om morgenen i helgene, noe som gjør den uvanlig blant lokale spisesteder ved å servere gjester sene nattetimer. Den utvidede åpningstiden appellerer til nattugler og dem som utforsker byen etter mørkets frembrudd.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
