Wright’s Findlater, Sjømatrestaurant i Howth Village, County Dublin, Irland
Wright's Findlater er en sjømatrestaurant som holder til i en rød murbygning med tre nivåer, hver med ulike formål som bar, hovedspisesal og takterrasse. Bygningen ligger ved vannkanten i Howth Village og gir direkte utsikt over havnen og fiskeaktiviteten nedenfor.
Bygningen har gått fra å være et tradisjonelt utsalgssted i havnen til et moderne spisested som henter sjømat direkte fra den tilstøtende fiskehavnen. Denne endringen gjenspeiler Howths utvikling fra en arbeidende fiskerlandsby til et spisested.
Restauranten henter ingredienser fra lokale irske produsenter og opprettholder en direkte relasjon med fiskersamfunnet ved den tilstøtende havnen, noe som former hvordan besøkende opplever menyen.
Stedet har heis som forbinder alle tre etasjene, noe som gjør det enkelt å bevege seg mellom bar, spisesal og terrasse. Siden restauranten ligger rett ved havnen i Howth Village, er parkering i nærheten begrenset, så offentlig transport anbefales.
I andre etasje ligger en egen Sky Bar med en oppvarmet utendørsterrasse som vender mot Lambay Island og Ireland's Eye, og gir et roligere utsiktspunkt enn de vanlige spiseområdene. Mange besøkende overser dette nivået selv om utsikten og atmosfæren er tydelig forskjellig fra første etasje.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
