L'écailler, Restaurant og hotell i Saint-Pierre-d'Oléron, Frankrike
L'écailler er en restaurant og et hotell i Saint-Pierre-d'Oléron på den franske atlanterhavskysten. Stedet tilbyr gjesterom og er kjent for å servere fisk og sjømat fra lokale båter.
Stedet åpnet i 1913 som den første sjømatrestauranten på dette stedet. Gjennom mer enn et århundre har det blitt et møtested for besøkende og lokalbefolkning som søker god mat.
I spisesalene vises malerier av kunstneren Louis-Ernest Lessieux som skildrer øyas landskap gjennom ulike årstider. Disse verkene former rommet og knytter gjestene til områdets natur.
Restauranten har åpent hver dag og serverer måltider hele dagen. Besøkende kan velge fisken sin direkte fra disken eller fra fotografier av ferske alternativer.
Gjestene kan se levende fisk og skalldyr på restauranten før de gjør sitt valg. Dette lar dem se nøyaktig hva de velger og bekrefte størrelse og sort.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
