Multichurrasco, Brasiliansk grillrestaurant i Vert-Saint-Denis, Frankrike
Multichurrasco er en brasiliansk grillrestaurant med to etasjer og flere tilberedningsstasjoner der kokker tilbereder ulike kjøttstykker med søramerikanske teknikker. Kjøkkenet fokuserer på storfe, svin og fjærfe, der hver stasjon er spesialisert for ulike typer kjøtt.
Etablissementet brakte portugisiske og brasilianske grillmetoder til området og utvidet spisealternativene i Seine-et-Marne. Åpningen bidro til å diversifisere den lokale matkulturen i Vert-Saint-Denis.
Restauranten bringer brasiliansk rodizio-service til området, der servitører beveger seg mellom bordene med kjøtt på spidd og skjærer porsjoner direkte på tallerkenene. Denne spisestilen representerer en mattradisjon som har formet hvordan folk i Sør-Amerika samles for måltider.
Restauranten ligger på Route Departementale 306 og godtar kredittkort og takeaway-bestillinger. Det er lurt å planlegge på forhånd, siden begge etasjene kan bli fulle i helgene.
Restauranten har separate grillstasjoner for ulike kjøtttyper, noe som sikrer at storfe tilberedes annerledes enn svin eller fjærfe. Dette gjør at kokkene kan tilberede hver type til perfeksjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.