South Tadka Grand, Kinesisk restaurant i Bangalore, India
South Tadka Grand er en kinesisk restaurant i Bangalore som kombinerer tradisjonelle kinesiske tilberedningsmetoder med indiske smakspreferanser. Stedet tilbyr både vegetariske og kjøttbaserte retter i en romslig spisesal.
Restauranten ble startet for å bringe kinesisk-indisk fusjonsmat til området, en stil som var ny for lokalsamfunnet den gangen. Siden har den vokst til et etablert sted som regelmessig serverer denne blandingen av matlaging.
Restauranten viser hvordan kinesisk matlaging har blitt populær i indiske byer ved å tilpasse seg lokale smaker. Dette ser man i måten rettene tilberedes på og hvordan gjestene nyter måltidene sammen.
Restauranten er lett å nå med bil og har parkering for gjester. Den aksepterer vanlige kredittkort og holder prisene tilgjengelige for de fleste budsjetter.
Restauranten tilpasser kinesiske ingredienser og styrken på krydder spesielt for indiske smaker i stedet for å bare kopiere oppskrifter. Det betyr at de fleste retter er mindre sterke enn i ekte kinesiske restauranter, men mer smaksrike enn på mange andre fusjonssteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
