Smoke House Deli, Restaurant i Indiranagar, Bangalore, India
Smoke House Deli er en restaurant i Indiranagar med et moderne europeisk spisekonsept og en bred meny. Interiørveggene har detaljerte håndtegnede illustrasjoner som utfyller denne samtidige tilnærmingen til mat og design.
Restauranten startet som en europeisk kafé og utviklet seg senere til et spisested med fokus på kvalitetsingredienser. Denne utviklingen gjenspeiler en endring mot bruk av økologiske og lokalt produserte produkter som former dens nåværende kjøkkenstil.
Menyen bringer sammen italienske tradisjoner med lokale indiske påvirkninger, og skaper retter som appellerer til både internasjonale besøkende og lokale gjester. Denne blandingen former hvordan stedet føles og hva folk kommer hit for å spise.
Restauranten ønsker drop-in-kunder velkommen og tilbyr også takeaway-tjenester for din bekvemmelighet. Planlegg for et gjennomsnittlig forbruk på omtrent 1500 rupier per par når du besøker.
Kjøkkenet henter ingredienser direkte fra gårder over hele India i stedet for gjennom standardleverandører. Dette direkte forholdet til lokale bønder gjør at hver rett kan tilberedes fra bunnen av ved hjelp av tradisjonelle europeiske kokemetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.