Ramen Hayashida - Shinjuku, Ramen-restaurant i Shinjuku, Japan.
Ramen Hayashida er en ramen-restaurant i Shinjuku som serverer ulike nudelstiler, inkludert dandan-nudler uten suppe og tsukemen med kraft laget av kylling, and og soyabaserte kombinasjoner. Menyen roterer jevnlig og tilbyr variasjoner som spenner fra tradisjonelle til kreative tilnærminger til håndverket.
Restauranten bygde sitt rykte gjennom sterke Tabelog-anmeldelser og ble anerkjent blant foretrukne ramen-destinasjoner i Shinjuku. Anerkjennelsen vokste fra jevn kvalitet og dedikasjon til håndverket.
Navnet Hayashida gjenspeiler husets stil, og gjestene spiser raskt i tråd med japansk skikk der bordene skiftes ut for å ta imot flere gjester.
Restauranten ligger i nærheten av Shinjuku Sanchome stasjon og er enkel å finne ved å følge skiltene. Betaling skjer ved inngangsbillettmaskinene før du setter deg, så hold kontanter klare.
Dette stedet tilbereder en begrenset daglig porsjon Nodoguro Soba-ramen ved å bruke fisk fra flyndrefamilien for å skape en særegen kraftprofil. Denne spesialtilberedningen tiltrekker faste gjester som søker denne vanskeligere å finne varianten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.