Les Templiers, Restaurant og hotell i Collioure, Frankrike
Les Templiers er en restaurant og et hotell i to sammenhengende bygninger på Quai de l'Amirauté med hvite middelhavsinspirerte vegger og terrakottatak. Her er det sitteplasser både inne og på en terrasse med utsikt over havnen.
Virksomheten startet tidlig på 1900-tallet og fortsatte gjennom tre generasjoner av familiens ledelse. Stedet ble et kjent møtested langs Roussillon-kysten.
Veggene innendørs viser kunstverk samlet gjennom mange tiår fra malere og skapere som kom hit regelmessig. Disse verkene forteller historien om det kunstneriske samfunnet som levde og arbeidet i Collioure.
Stedet ligger rett ved vannet og er lett å finne når man går langs vannkanten fra havnen. I sommermånedene kommer mange besøkende, så lunsjtid og tidlig kveld kan være travelt.
Kjelleren rommer en betydelig samling viner fra Roussillon-vinmarker, spesielt utvalgt for å passe til de middelhavs- og katalanske rettene. Vinutvalget utmerker seg med sin dybde og regionale fokus.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
