Pizzeria Vecchio Pilsen, pizzeria og restaurant i Portogruaro, Italia
Pizzeria Vecchio Pilsen er en restaurant i Portogruaro med moderne design, høyt under taket og et lyst rom. Her er det trebord med et rustikt preg, og når været tillater det kan man sitte ute på terrassen.
Restauranten har holdt til i Portogruaro i mange år og har bygget seg et solid rykte blant lokalbefolkningen og besøkende. Den har blitt en fast del av lokalsamfunnet og har lenge vært et kjent samlingssted.
Navnet Pilsen viser til en tsjekkisk by kjent for øl, men her ligger fokuset på pizza og gjestfrihet. Restauranten er et samlingssted der lokalbefolkningen møtes etter jobb og deler måltider med venner og familie.
Kjøkkenet bruker en tradisjonell vedfyrt ovn som steker pizzaen på bare noen minutter, slik at bunnen blir sprø med en lett røkt smak. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene eller når været er fint, for å være sikker på å få plass.
Deigen lages fersk hver dag, og pizzaene skiller seg ut med uvanlige smakskombinasjoner, blant annet varianter farget med rødbetesaft eller laget med fullkornsmel. Teamet eksperimenterer hele tiden med nye smaker og tilbyr glutenfrie alternativer for gjester med spesielle kostbehov.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
