ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Italiensk restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia
ZENZERO er en italiensk restaurant i Kuala Lumpur som tilbyr moderne mat laget av italienske kokker med sesongbaserte ingredienser i et moderne lokale med stilfull innredning. Kjøkkenet fokuserer på hjemmelaget pasta og brød som tilberedes ferskt hver dag.
Restauranten åpnet i desember 2013 og valgte navnet Zenzero, det italienske ordet for ingefær, for å symbolisere forbindelsen mellom italiensk matlaging og asiatiske krydder. Navnevalget gjenspeiler visjonen om å forene to kulinariske verdener.
Restauranten feirer italienske mattradisjoner sammen med asiatiske smaker, og bringer sammen fersk pasta, hjemmelaget brød og nøye utvalgte viner. Gjestene opplever hvordan middelhavsmat tilpasser seg ulike ingredienser fra hele verden.
Restauranten ligger i Menara 6 på Jalan Puncak og tar imot reservasjoner på telefon eller e-post. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt for middag i helgen.
Blant italienske kokker i Kuala Lumpur er restauranten kjent for sin ravioli med blekksprutblekk fylt med krabbe og hjemmelaget limoncello. Denne signaturretten kombinerer lokale ingredienser med italienske teknikker på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
