Leal's Mexican Food Restaurant, Meksikansk restaurant i Clovis, USA.
Leal's Mexican Food Restaurant er et uformelt spisested i Clovis som lager ferske tortillachips av stenmalt mais hver dag. Kjøkkenet tilbereder tradisjonelle meksikanske retter fra bunnen av med hjemmelaget salsa og gamle familieoppskrifter.
Jesse og Irma Leal startet restaurantvirksomheten sin i Muleshoe, Texas, med familieoppskrifter knyttet til en tortillafabrikk i Mercedes. Det grunnlaget la grunnlaget for hvordan restauranten drives i dag.
Menyen har regionale spesialiteter som Enchilada de Zamora og Stuffed Avocado som viser hvordan familieoppskrifter og autentiske meksikanske tilberedningsmetoder former det du finner på tallerkenen. Disse rettene viser hvordan tradisjonen flyter gjennom kjøkkenet.
Restauranten tilbyr lunsjtilbud på ukedager som inkluderer drikke, og catering for større grupper. Det er god plass til parkering, inkludert plasser for lastebiler og større kjøretøy.
Den signatur Mexicheesecake er en frityrstekt cream cheese-burrito som ringles med sirup og toppes med pisket krem. Denne overraskende desserten blander meksikanske og amerikanske smaker på en måte som overrasker mange besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.