مطعم وكافيه الحكواتي, Restaurant i Al Salamah-distriktet, Jeddah, Saudi-Arabia
Al Hakawati er en restaurant med mat fra Midtøsten i Al Khayat Commercial Center i Jeddah, med sitteplasser både inne og ute. Menyen viser tradisjonelle retter som kebab, grillet kjøtt og regionale tilbehør som poteter og nybakt brød.
Restauranten har navnet sitt fra den arabiske fortiden, formet av reisende som spredte historier og kultur på tvers av ulike land. Denne forbindelsen til tradisjon viser hvordan møteplasser i Midtøsten lenge har vært sentre for utveksling og samvær.
Navnet viser til den gamle arabiske tradisjonen med historiefortelling, der reisende fortellere delte historier i hele Midtøsten. Denne arven gjenspeiles i dag i menyen med regionale spesialiteter som hummus, kebab og grillet kjøtt servert med tradisjonelt brød.
Stedet ligger i et kjøpesenter i Al Salamah-området, så det er enkelt å bruke tid i butikkene rundt før eller etter maten. Det beste tidspunktet om morgenen er før kl. 10, når det ennå ikke er folksomt.
Hver frokostbestilling kommer med to gratis kopper te, i tråd med lokal gjestfrihetsskikk. Dette gjenspeiler hvordan klassiske holdninger i regionen preger måten restauranten drives på.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
