Vega, Vegetarrestaurant i Madrid, Spania
Vega er en vegetarrestaurant i Madrid med et moderne rom og minimalistisk interiør. Menyen har retter laget av ferske grønnsaker og plantebaserte proteiner tilberedt med middelhavsteknikker.
Restauranten ble skapt for å møte Madrids økende etterspørsel etter plantebasert mat. Den introduserte nyskapende vegetarmat til Spanias hovedstad.
Restauranten gjenspeiler at Madrid i økende grad er åpen for plantebasert mat, og viser hvordan tradisjonelle spanske smaker fungerer uten kjøtt. Du ser klassiske oppskrifter nyskapet for dagens spisevaner.
Restauranten ligger sentralt i Madrid og er åpen daglig fra 13:00 til midnatt med moderate priser. Området er lett tilgjengelig og passer godt for en avslappet middag.
Kjøkkenet lager sesongmenyer med ferske råvarer fra Madrids markeder. Teamet forvandler tradisjonelle spanske retter til nye vegetarversjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.