L'histoire sans faim, Restaurant i Lens, Frankrike
L'histoire sans faim er en restaurant i Lens med tre separate spisesaler: en innglasset veranda, et område med utsikt mot kjøkkenet og et hevet mezzaninnivå. Hvert rom gir en ulik ramme for ulike matpreferanser.
Restauranten åpnet i Lens, en by som forvandlet seg fra et gruvesenter til en kulturell destinasjon med bemerkelsesverdige spisesteder. Denne endringen gjorde stedet til et nytt senter for god mat i regionen.
Kjøkkenet arbeider med regionale produkter fra Nord-Pas-de-Calais og serverer retter som Welsh med Maroilles-ost eller laksekoteletter med Mont des Cats. Besøkende opplever de lokale smakene og ingrediensene fra dette området mens de spiser.
Etablissementet har ulike åpningstider: mandag til torsdag for lunsj, fredag og lørdag for middag, og søndag for lunsj. Besøkende bør planlegge på forhånd for å sikre at den valgte dagen passer.
Restauranten tilbyr et privat mezzaninrom som rommer opptil 40 personer og leverer cateringtjenester for eksterne arrangementer. Dette gjør stedet egnet for gruppemåltider og spesielle anledninger.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.