Trattoria della Nonna, Italiensk restaurant i Hendaye, Frankrike
Trattoria della Nonna er en italiensk restaurant i Hendaye som lager fersk hjemmelaget pasta hver dag. Kjøkkenet kombinerer lokale råvarer fra grenseområdet mellom Frankrike og Spania med tradisjonelle italienske tilberedningsteknikker.
Restauranten åpnet nær Atlanterhavskysten og brakte autentiske italienske oppskrifter til Hendayes restaurant scene da den først startet. Den har formet mattilbudet i denne franske grensebyen siden den gang.
Restauranten holder italienske mattradisjoner i live gjennom en meny som viser spesialiteter fra ulike italienske regioner. Gjestene får oppleve hvordan søreuropeisk matkultur tar form i denne franske kystbyen.
Restauranten er åpen mandag fra 18:00 til 22:00 og tirsdag til søndag fra 19:00 til 22:00, med takeaway og leveringsmuligheter. Reservasjon anbefales, spesielt i helgene, for å sikre et bord.
Restauranten henter ingredienser fra både franske og spanske leverandører, noe som skaper en meny som gjenspeiler Hendayes beliggenhet rett ved grensen. Denne blandingen gjør hver rett til en utforskning av regionale smaker fra begge sider av grensen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
