Don Zoilo, Steakhouse i Buenos Aires, Argentina.
Don Zoilo er en argentinsk steakhouse i Buenos Aires som serverer tradisjonelle kjøttstykker som ribeye, indrefilet og strip steak. Kjøttet tilberedes over åpen ild med tidstestede metoder.
Restauranten åpnet i 1989 i Buenos Aires, og fokuserte fra starten på førsteklasses storfekjøtt og tradisjonelle tilberedningsmetoder. I løpet av de følgende tiårene ble den kjent for sitt engasjement for autentisk argentinsk kjøtttilberedning.
Stedet viderefører tradisjonen med argentinsk asado, der grillmestere kontrollerer ild og varme for å oppnå ønsket stekegrad. Du kan se hvordan kokker arbeider med innøvd dyktighet ved de åpne flamme.
Restauranten ligger nær Plaza 24 de Septiembre og åpner tirsdag til søndag fra klokken 20. Prisene er moderate, noe som gjør det tilgjengelig for ulike budsjetter samtidig som kvaliteten holdes høy.
Hvert kjøttstykke gjennomgår en individuell modningsprosess og får personlig oppmerksomhet fra spesialiserte grillmestere. Denne presise kontrollen gjør at hvert stykke tilberedes nøyaktig til riktig punkt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
