Captain Jack's Seafood Buffet, Sjømatbuffet i North Myrtle Beach, USA
Captain Jack's Seafood Buffet er en selvbetjeningsrestaurant i North Myrtle Beach, South Carolina, hvor gjestene beveger seg mellom stasjoner med krabbeben, ferske østers, fritert reker og fiskeretter. Buffeten har også grillet ribeye, grønne blåskjell og en hel dessertdel.
Restauranten åpnet i 2012 under kokken Jimmy Gilberto og ble raskt et fast stopp for folk som besøkte området. De første årene falt sammen med en vekstperiode for North Myrtle Beach som reisemål.
Restauranten henter inspirasjon fra Lowcountry-matlagning med røtter i South Carolina, der sjømat lenge har vært sentralt i den lokale matkulturen. Retter som She Crab Soup er en direkte forbindelse til hvordan folk langs denne kysten har laget mat i generasjoner.
Buffeten er bare åpen på fredag, lørdag og søndag, så det er lurt å planlegge på forhånd, spesielt i strandsesongen. Reisefølger kan på forhånd sjekke muligheter for større grupper.
Restauranten har separate varme og kalde barer, så gjestene kan bevege seg mellom rå og tilberedte alternativer uten å måtte gå samme kø to ganger. Denne løsningen gir besøkende mer frihet til å sette sammen måltidet i sitt eget tempo.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
