Blue Bar, Restaurant ved kysten av Formentera, Spania.
Blue Bar er en restaurant ved kysten av Formentera, på en åpen terrasse helt ved vannet med utsikt mot den steinete strandlinjen. Menyen fokuserer på fisk og sjømat som hentes daglig fra lokale fiskere som arbeider rundt øya.
Stedet åpnet på 1990-tallet som et lite sted ved sjøen og ble gradvis en av de mer etablerte spisestedene på øya. Veksten fulgte den bredere oppgangen i matturisme på Formentera i løpet av disse tiårene.
Navnet Blue Bar kommer fra fargen havet får i denne delen av øya, spesielt på klare dager. Når du sitter ved et av bordene, kan du se lyset forandre seg over vannet etter hvert som timene går.
Terrassen ligger i solen hele dagen, så det er lurt å ta med lette klær og solbeskyttelse. Det er en god idé å bestille bord på forhånd, spesielt for kveldsbesøk når stedet pleier å fylles opp.
Flere kvelder i uken finner det sted live musikkopplevelser på terrassen uten forhåndsvarsel. Gjester som spiser middag kan oppdage at de sitter ved siden av et improvisert sett, noe som gir måltidet en annen tone.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.