Thanjai, Sørestaurant i Côte-des-Neiges, Montreal, Canada
Thanjai er en sørestaurant i Côte-des-Neiges med et romslig spiseområde på Avenue Van Horne. Rommet viser indiske ingredienser og en modell av Brihadeshwara-tempelet, og har et konferanserom for 60 personer utstyrt med aircondition, projektor og lydanlegg.
Restauranten har navnet sitt fra Thanjavur, en jordbruksregion i Tamil Nadu som ble et viktig senter under Chola-dynastiets styre. Denne historiske byen spilte en nøkkelrolle i sørestindisk kultur og handel.
Kjøkkenet tilbereder autentiske retter fra Tamil Nadu, inkludert deres signaturdosa og iddly sammen med kylling i Chettinad-stil. Disse oppskriftene gjenspeiler tradisjonelle tilberedningsmetoder og ingredienser som er gått i arv gjennom generasjoner.
Restauranten ligger i en lett tilgjengelig bygning med aircondition for komfortabel spising hele året. Et konferanserom kan reserveres for arrangementer og forretningsmøter, så det anbefales å planlegge på forhånd hvis du trenger plassen.
En fjernsynsskjerm i spiseområdet viser kontinuerlig tilberedningsprosessen av dosa mens gjestene spiser. Denne engasjerende detaljen lar besøkende se dyktigheten og hastigheten som kreves for å lage en av de mest populære rettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
