Valenti Playa 1964, Restaurant i Guardamar del Segura, Spania
Valenti Playa 1964 er en strandrestaurant i Guardamar del Segura med sitteplasser inne og ute med utsikt over Middelhavet. Stedet åpner seg direkte mot strandlinjen, og du kan spise med vannet rett foran deg.
Stedet startet i 1964 som en familiebedrift på denne strandplasseringen. Det har drevet kontinuerlig i mer enn fem tiår, og betjent lokalsamfunnet og besøkende med tradisjonell mat.
Stedet gjenspeiler spansk kystmatlagningstradisjoner gjennom retter tilberedt med lokale middelhavsingredienser som fersk sjømat og kortkornede risvarianter. Du kan se hvordan kjøkkenet hedrer oppskrifter og metoder som har formet lokal matkultur i generasjoner.
Stedet ligger rett ved strandlinjen og nås via Avenida Europa vendt mot stranden. Besøk onsdag til søndag når kjøkkenet er åpent for måltider hele dagen.
Kjøkkenet har beholdt sine originale tilberedningsmetoder fra grunnleggelsesåret, spesielt for tilberedning av sine signaturretter med svart ris. Denne tradisjonelle tilnærmingen gjør oppskriftene annerledes enn nyere stiler som finnes andre steder i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.