Blue Corn, Sørvestlig restaurant i Cedar Park, Texas.
Blue Corn er en sørvestlig restaurant i Cedar Park som lager mat med ingredienser fra lokale gårder. Menyen har spesialiteter som fersk guacamole og kylling fylt med blåkrabbe, og i baren finnes drinker.
Restauranten ble grunnlagt av Carlos Manzano og Santos Garcia, som sammen hadde mer enn 40 års erfaring med matlaging. Deres bakgrunn fortsetter å forme kjøkkenet og hele arbeidet på restauranten.
Restauranten kombinerer tradisjonelle sørvestlige matlagingsmetoder med moderne tilnærminger som former det gjestene opplever. Regelmessige liveopptredener enkelte kvelder bidrar til hvordan folk nyter måltidene sine her.
Restauranten er åpen de fleste dager fra tidlig morgen til sen kveld, med lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør planlegge på forhånd siden det kan bli fullt raskt i travle tider.
Etablissementet fikk anerkjennelse i 2024 som beste nye restaurant og vant priser for sine margaritas i området. Disse utmerkelsene viser hvor raskt kjøkkenet og drinkene har imponert gjestene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.