Cantina Do Spade, Italiensk restaurant i San Polo, Venezia, Italia
Cantina Do Spade er en italiensk restaurant i bydelen San Polo som serverer tradisjonelle venetianske retter med sjømat, regional pasta og lokale råvarer i spisesalene. Kjøkkenet fokuserer på ferske produkter fra lagunen og områdene rundt.
Etablissementet ble grunnlagt i 1448 og tar navnet sitt fra en duell mellom adelsmenn som fant sted i nærheten i middelalderen. Denne hendelsen former identiteten dens den dag i dag.
Restauranten holder venetianske spisevaner i live gjennom sitt utvalg av cicchetti, små biter servert i bacaro-stil, sammen med lokale viner.
Restauranten ligger nær Rialto-broen med sitteplasser både innendørs og i nærområdet. Personalet er generelt vennlige og hjelper gjerne besøkende med å navigere i menyen.
En skjult utgang i en av de bakre spisesalene gjorde at den hyppige gjesten Casanova kunne smette ut ubemerket når hans romantiske eskapader krevde hemmelighold. Denne fluktruten gjenspeiler den fargerike historien til den berømte gjesten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
