Izakaya, Japansk restaurant i Zagreb, Kroatia
Izakaya er en japansk restaurant med en variert meny som tilbyr sushi-ruller, gyoza-dumplings, donburi-boller og tempura. Rettene serveres i moderne spisesaler som gir en samtidig ramme for gjestene.
Restauranten introduserte tradisjonell japansk pubkultur til Zagrebs restaurant scene og markerte et skifte i byens kulinariske smak. Denne ankomsten bidro til at japansk mat etablerte seg i det lokale matlandskapet.
Restauranten omfavner japanske spisetradisjoner sentrert rundt deling av små tallerkener som oppmuntrer gjestene til å spise sammen. Denne tilnærmingen former hvordan folk samhandler ved bordet og skaper en sosial spiseopplevelse.
Restauranten er åpen mandag til lørdag fra midt på dagen og tilbyr både innendørs sitteplasser og levering. Gjestene kan velge å spise på stedet eller få maten levert.
Kokk Jean Robert Tamonan lager sesongspesialiteter som glasert svarttorsk og krydret soba-and med bokhvetenudler. Disse kreative rettene gir menyen et særegent preg og gjenspeiler kokkens personlige stil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
