Le Meiselocker, Restaurant i Strasbourg, Frankrike
Le Meiselocker er en regional restaurant i sentrale Strasbourg som serverer alsassiske spesialiteter laget av lokale råvarer. Lokalet tar opptil 135 gjester i flere spisesaler tilpasset ulike selskaper.
Denne restauranten fører videre tradisjonen med alsassiske winstubs, etablissementer som har fungert som sosiale møteplasser siden 1700-tallet. Disse typene tavernaer har formet regionens felles matkultur i hundrevis av år.
Stedet gjenspeiler alsassiske mattradisjoner gjennom menyen og omgivelsene, der gjester samles for å dele måltider slik lokalbefolkningen har gjort i generasjoner. Du kan se hvordan regionale oppskrifter og vinvalg former den sosiale opplevelsen av å spise her.
Restauranten ligger i Rue des Freres i sentrum og er lett tilgjengelig til fots. Åpningstidene strekker seg over lunsj og kveld fra tirsdag til lørdag for besøkendes bekvemmelighet.
Restauranten har spesialiserte temperaturkontrollerte lagringsområder i kjelleren for viner, der hver sort holdes under bestemte forhold. Denne nøye vinbehandlingen gjenspeiler en eldre lokal praksis som de fleste besøkende overser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
